Name und Geburtsdatum:
Isolde Niazi-Gebhardt, geb. 30.03.1944

Welche Ausbildung(en) haben Sie? Über welche Berufserfahrung verfügen Sie?
Versicherungsfachwirt-Diplom
Kfm. Ausbildung und Studium/Versicherungsakademie
über 40 Jahre Berufserfahrung (Versicherung/Bank)
seit 2002 freiberufliche Kursleiterin der Kreisvolkshochschule im Landkreis Harburg
seit 2009 freiberufliche Kursleiterin in Osnabrück (VHS) – Kochen
Zusatzqualifikationen (Zertifikate):
2003 – 2008 laufende Fortbildungen im Rahmen der Kreisvolkshochschule
in den verschiedenen Ernährungsformen, nationaler und internationaler Küchen
– private Fortbildungen in ayurvedischer Küche und WOK
Ich bin seit/ zur Zeit …
Freiberufliche Kochdozentin an der VHS Osnabrück und der Ev. Fabi, Osnabrück
Seit wann leiten Sie Kurse bzw. sind Sie in der Fabi tätig?
Seit 2010 in der Fabi Osnabrück
Seit 2002 in der KVHS des Landkreises Hamburg-Harburg (Außenstelle Neu Wulmstorf)

An der Fabi biete ich folgende Kurse an:
„Leckeres aus dem WOK"
„Leicht, lecker, schnell“ - für Berufstätige mit wenig Zeit zum Kochen
„Kochen nach Ayurveda“ (Lehre vom gesunden Leben) in der VHS Osnabrück

Weshalb mögen Sie Ihre Arbeit?
In meiner zweiten Berufstätigkeit habe ich meine besondere Fähigkeit entdeckt,
Menschen das genussvolle Kochen mit Leidenschaft zu vermitteln.

Was sind Ihre Ziele für die Durchführung der Kurse?
Den Teilnehmern zu vermitteln, wie einfach es ist, mit leicht nachzukochenden Rezepten eine gesunde Ernährung mit frischen Zutaten – auch mit wenig Zeitaufwand – darzustellen und wie genussvoll dies sein kann.