Nach 25 Jahren...

Frau Diestel verabschiedet sich von ihrem Männer-Koch-Club

25 Jahre Männer-Koch-Club mit Ilse Diestel in der Ev. Familien-Bildungsstätte - das ist ein Vierteljahrhundert! Außenstehende mögen sich fragen, ob es in einem Kochkurs so viel zu lernen gibt, dass man dafür 25 Jahre braucht? Pro Jahr fanden mindestens 10 Kochabende statt, so kommt man rein rechnerisch auf 250 Abende, an denen in der Fabi-Küche gebrutzelt, geschmort, geschnippelt, gerührt und vor allem gefachsimpelt wurde. Unzählige Portionen Fisch, Fleisch, Gemüse, Salat und Obst wurden unter der fachkundigen Leitung Ilse Diestels zu köstlichen mehrgängigen Menüs verarbeitet. Lebenslanges Lernen - ein theoretischer Begriff der Erwachsenenbildung - fand in diesem Kurs seine praktische Umsetzung. Und so kann die Leiterin des "ältesten Osnabrücker Männer-Koch-Clubs" ihre Schützlinge guten Gewissens verlassen, denn sie dürften eine gute Grundlage haben, um auch alleine ein "Perfect dinner" zaubern zu können!

Wir danken Frau Diestel für ihre langjährige Mitarbeit und ihre unnachahmliche Art, mit großer Sachkenntnis, einer Prise Humor und einem flotten Spruch in der Küche für die richtige Stimmung zu sorgen.

Elke Berning und Friederike Niederdalhoff