Mit Maria Avril Pena de Schnippenkoetter bringt eine neue Dozentin südamerikanischen  Schwung in unsere Fabi-Küche. So führt sie uns im Februar in die Genusswelt aus Peru ein und kennt sich sogar mit der Küche der Azteken und Maya aus. Anmeldungen zu ihren Kursen sind online möglich. Am einfachsten geht es über den Kursfinder und der Eingabe der Kursnummern G71-041 (Peru am Do, 15.02.2024, 18:00 Uhr) und G71-042 (Azteken/Maya am Mi, 28.02.2024, 18:00 Uhr). Hier findet ihr auch weitere Informationen zu den Kursen und den Kosten. Weitere Kochveranstaltungen mit Maria Avril finden im Mai und Juni statt.

Und wer kulinarisch nicht ganz so weit reisen möchte, kann in der Kochveranstaltung Mallorca Soullfood mit Saskia Wiggerink (Kurs G71-053 am Do, 29.02.2024, 19:00 Uhr) die spanische Inselküche besser kennenlernen. Auch hier sind noch Anmeldungen möglich.