Mit der Auswahl, Zubereitung oder auch einer bewussten Reduzierung unserer Lebensmittel können wir Krankheiten vorbeugen. Die Nahrung begrenzen, den Körper entschlacken und sich auf das Wesentliche zu konzentrieren stärken Körper und Geist und wirken sich postiv auf das gesamte Wohlbefinden aus. Neben verschiedenen Fastenwochen bieten wir Kochveranstaltungen zu einzelnen Schwerpunkten an.