"Der Mensch ist, was er isst" (Ludwig Feuerbach)
Mit der Auswahl, Zubereitung oder auch einer bewussten Reduzierung unserer Lebensmittel können wir Krankheiten vorbeugen. Die Nahrung begrenzen, den Körper entschlacken und sich auf das Wesentliche zu konzentrieren stärken Körper und Geist und wirken sich postiv auf das gesamte Wohlbefinden aus. Neben verschiedenen Fastenwochen bieten wir Kochveranstaltungen zu einzelnen Schwerpunkten an.
Grünkohl - vegetarisch und modern
Grünkohl, Braunkohl, Krauskohl, Winterkohl oder Friesenpalme.
Genauso vielseitig wie sein Name, sind auch die Rezepte. Grünkohl ist nicht nur Eintopf, sondern auch Salat, Curry, Suppe, Korma, Bowl, Chips, Parfait, Auflauf, Smoothie, herzhafter Muffin oder sogar Kekse! In all diesen Rezepten glänzt der Grünkohl.
In diesem Kochkurs gucken wir über den Tellerrand und kreieren moderne und vegetarische Varianten des regionalen Klassikers.
Diese Veranstaltung führen wir in Kooperation mit der Evangelischen Erwachsenenbildung Niedersachsen durch.
Mitzubringen: - Bargeld für die im Kurs zu zahlenden Lebensmittelkosten
- Getränke nach eigenem Geschmack
- Schürze
- Behälter für restliche Köstlichkeiten
Status: Plätze frei
Kursnr.: L71-010
Beginn: Mi., 20.01.2027, 18:00 - 21:00 Uhr
Dauer: 1 (siehe Reiter "Termine")
Kursort: Ev. Fabi, EG, Raum 12 (Küche)
Gebühr: 24,50 € (plus 10,00 € - 15,00 € Lebensmittelkosten p.P.) (inkl. MwSt.)
Anna-Gastvogel-Straße 1
49080 Osnabrück
| Datum | Uhrzeit | Ort |
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Datum:
20.01.2027
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Uhrzeit:
18:00 - 21:00 Uhr
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Wo:
Anna-Gastvogel-Straße 1,
Ev. Fabi, EG, Raum 12 (Küche)
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