"Der Mensch ist, was er isst" (Ludwig Feuerbach)
Mit der Auswahl, Zubereitung oder auch einer bewussten Reduzierung unserer Lebensmittel können wir Krankheiten vorbeugen. Die Nahrung begrenzen, den Körper entschlacken und sich auf das Wesentliche zu konzentrieren stärken Körper und Geist und wirken sich postiv auf das gesamte Wohlbefinden aus. Neben verschiedenen Fastenwochen bieten wir Kochveranstaltungen zu einzelnen Schwerpunkten an.
Raffiniertes Herbst- und Wintergemüse (vegetarisch)
Wenn es draußen ungemütlich wird, holen wir uns die Wärme und den vegetarischen Genuss in die Küche. Wer glaubt, Gemüse sei nur Beilage oder kann nur in Eintöpfen und Suppen zur Geltung kommen, der hat sich geirrt.
Vergiss das Klischee vom schweren Herbst- und Winteressen, vom faden Kohlgemüse und langweiligen Kombinationen wie Rosenkohl und Kartoffeln. In diesem Kurs entdecken wir das enorme Potenzial vom Herbst- und Wintergemüse und verwandeln rustikale Zutaten durch überraschende Kombinationen in leckere Gaumenfreuden.
Diese Veranstaltung führen wir in Kooperation mit der Evangelischen Erwachsenenbildung Niedersachsen durch.
Mitzubringen: - Bargeld für die im Kurs zu zahlenden Lebensmittelkosten
- Getränke nach eigenem Geschmack
- Schürze
- Behälter für restliche Köstlichkeiten
Status: Plätze frei
Kursnr.: K71-029
Beginn: Fr., 20.11.2026, 18:00 - 21:00 Uhr
Dauer: 1 (siehe Reiter "Termine")
Kursort: Ev. Fabi, EG, Raum 12 (Küche)
Gebühr: 24,50 € (plus 10,00 € - 15,00 € Lebensmittelkosten p.P.) (inkl. MwSt.)
Anna-Gastvogel-Straße 1
49080 Osnabrück
| Datum | Uhrzeit | Ort |
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Datum:
20.11.2026
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Uhrzeit:
18:00 - 21:00 Uhr
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Wo:
Anna-Gastvogel-Straße 1,
Ev. Fabi, EG, Raum 12 (Küche)
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