Kurse rund um das Leben mit Kindern
Familien stärken!
In unseren Kursen fördern wir Elternverantwortung, Erziehungskompetenzen und die kindliche Entwicklung. Pädagogisch erfahrene Kursleitungen vermitteln Wissen zu kindlichen Entwicklungsschritten und Familienalltag. Dies geschieht dialogisch, auf Augenhöhe und unter Berücksichtigung aller Familienkonstellationen. Die Kompetenz der Eltern wird wertgeschätzt und der Austausch untereinander gefördert. Kinder entwickeln sich spielerisch, altersgerecht und mit allen Sinnen. Mit zunehmendem Alter gibt es Angebote auch für Kinder ohne Begleitung.
Kurse
Salsa, Guacamole & Co. – Das Herzstück der mexikanischen Küche
Die echte mexikanische Küche beginnt nicht am Herd, sondern am Mörser. Wir lüften das Geheimnis der perfekten Guacamole clásico und bereiten eine traditionelle Salsa roja de molcajete zu. Das Highlight wird das gemeinsame Backen eigener Quesadillas de Comal auf der Steinplatte sein.
Erleben Sie einen geselligen Kochabend voller frischer, authentischer Aromen!
Dieser Kurs wird mit zwei Kursleitungen durchgeführt: José Daniel Zamudio ist ein akademisch qualifizierter Gastronomie-Experte und Master-Absolvent, der in den großen Küchen Mexikos und Panamas gearbeitet hat. Er spricht Englisch und Spanisch. Nadja Teege lebte und arbeitete selbst viele Jahre in Lateinamerika und übersetzt und ist Mittlerin zwischen den Kulturen. Gemeinsam bilden sie ein unschlagbares Duo, das einen lebendigen und authentischen Einblick in die Küche und das Lebensgefühl Mexikos eröffnet.
Mitzubringen: - Bargeld für die im Kurs zu zahlenden Lebensmittelkosten
- Getränke nach eigenem Geschmack
- Schürze
- Behälter für restliche Köstlichkeiten
Status: Plätze frei
Kursnr.: L71-002
Beginn: Do., 21.01.2027, 18:00 - 21:00 Uhr
Dauer: 1 (siehe Reiter "Termine")
Kursort: Ev. Fabi, EG, Raum 12 (Küche)
Gebühr: 24,50 € (plus 12,00 - 15,00 € Lebensmittelkosten) (inkl. MwSt.)
Anna-Gastvogel-Straße 1
49080 Osnabrück
| Datum | Uhrzeit | Ort |
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Datum:
21.01.2027
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Uhrzeit:
18:00 - 21:00 Uhr
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Wo:
Anna-Gastvogel-Straße 1,
Ev. Fabi, EG, Raum 12 (Küche)
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Bei Fragen rund um die Anmeldung zu einzelnen Kursen steht unser Anmeldebüro telefonisch unter der 0541/50530-0 oder per E-Mail an info@ev-fabi-os.de zur Verfügung.
Pädagogische Ansprechpartnerinnen für Inhalte und Weiterentwicklungen:
Melanie Arndt
Leitung
Telefon: 0541 50530-17
arndt@ev-fabi-os.de
Antea Moormann
Fachbereichsleitung
Telefon: 0541 505 30-19
moormann@ev-fabi-os.de
Schwerpunkt: Familie vor Ort