Kochen und Genießen
Gemeinsam über den Tellerrand schauen
Lecker und informativ! Lerne die Basics einer vielseitigen, gesunden Küche sowie spezielle Ernährungsformen und Vorratshaltung kennen. Unsere erfahrenen Kursleitungen teilen spannende Rezepte, Infos und Einblicke in regionale und internationale Esskulturen. Dazu gibt es Tipps zu nachhaltiger Lebensweise und Ernährung. Die erworbenen Fähigkeiten eignen sich auch für berufliche Kontexte. Außerdem bieten wir buchbare Kochevents für Gruppen – von Firmenfeiern bis Familienfesten – und Geburtstage für Kinder und Jugendliche unter dem Motto „Küchenschlacht“ an.
Kurse
White Dinner - Das etwas andere Sommermenü
Lust auf ein kulinarisches Experiment?
Wir lassen die Farben im Schrank und kochen ein komplettes 3-Gänge-Menü ganz in weiß. Klingt erst einmal ungewöhnlich, sieht aber sehr schick aus.
Ich zeige euch, dass "Weiß" alles andere als langweilig ist. Wir zaubern ein Menü, das nur durch seine Texturen und feinen Aromen überzeugt. Wir kombinieren die frischen, sommerlichen Zutaten, zu einem stimmigen Menü. Damit für jeden Geschmack etwas dabei ist, bereiten wir jeweils zwei Vorspeisen, Hauptgerichte und Nachspeisen zu.
Toll wäre es, wenn du ganz in weiß gekleidet kommst (dies ist keine Pflicht!). Bitte denke an die Schürze!
Diese Veranstaltung führen wir in Kooperation mit der Evangelischen Erwachsenenbildung Niedersachsen durch.
Mitzubringen: - Bargeld für die im Kurs zu zahlenden Lebensmittelkosten
- Getränke nach eigenem Geschmack
- Schürze
- Behälter für restliche Köstlichkeiten
Status: Plätze frei
Kursnr.: K71-026
Beginn: Sa., 29.08.2026, 18:00 - 21:00 Uhr
Dauer: 2 (siehe Reiter "Termine")
Kursort: Ev. Fabi, EG, Raum 12 (Küche)
Gebühr: 24,50 € (plus 10,00 € - 15,00 € Lebensmittelkosten p.P.) (inkl. MwSt.)
Anna-Gastvogel-Straße 1
49080 Osnabrück
| Datum | Uhrzeit | Ort |
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Datum:
29.08.2026
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Uhrzeit:
18:00 - 21:00 Uhr
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Wo:
Anna-Gastvogel-Straße 1,
Ev. Fabi, EG, Raum 12 (Küche)
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Datum:
29.08.2026
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Uhrzeit:
21:00 - 21:15 Uhr
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Wo:
Anna-Gastvogel-Straße 1,
Ev. Fabi, EG, Raum 12 (Küche)
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Für Fragen und Anregungen stehe ich gerne zur Verfügung.
Stefanie Essing
Fachbereichsleitung
Telefon: 0541 50530-14
essing@ev-fabi-os.de
Schwerpunkt: Erwachsene