Sprachen und Kultur
Grenzen überwinden, den Horizont erweitern
Warum nicht einmal anders sprechen, denken, sein? Kommunikation, Stimme und Auftreten stehen bei diesen Veranstaltungen im Vordergrund. Kulturverbindend können Sprachen erlernt oder mit Gesang und Theater an der eigenen Stimme sowie am Ausdrucksvermögen gearbeitet werden - immer mit Blick auf das Miteinander in der Gruppe, die persönliche Entwicklung und dem Spaß am Neuen.
Kurse
Mexikanische Seelenküche - herzhafte Wohlfühlgerichte mit Suppe & Reis
In diesem Kurs lernst du die absolute Komfort-Küche Mexikos kennen, die Herz und Seele wärmt. Wir kochen die legendäre Sopa Azteca (eine herrlich würzige Tortillasuppe) und lüften das Geheimnis des perfekten roten Reises (Arroz Rojo). Erlebe ein Kocherlebnis, das pure Lebensfreude verströmt und sich wunderbar zum unkomplizierten Nachkochen für die Liebsten eignet.
Dieser Kurs wird mit zwei Kursleitungen durchgeführt: José Daniel Zamudio ist ein akademisch qualifizierter Gastronomie-Experte und Master-Absolvent, der in den großen Küchen Mexikos und Panamas gearbeitet hat. Er spricht Englisch und Spanisch. Nadja Teege lebte und arbeitete selbst viele Jahre in Lateinamerika, übersetzt und ist Mittlerin zwischen den Kulturen. Gemeinsam bilden sie ein unschlagbares Duo, das einen lebendigen und authentischen Einblick in die Küche und das Lebensgefühl Mexikos eröffnet.
Mitzubringen: - Bargeld für die im Kurs zu zahlenden Lebensmittelkosten
- Getränke nach eigenem Geschmack
- Schürze
- Behälter für restliche Köstlichkeiten
Status: Plätze frei
Kursnr.: L71-005
Beginn: Di., 02.03.2027, 18:00 - 21:00 Uhr
Dauer: 1 (siehe Reiter "Termine")
Kursort: Ev. Fabi, EG, Raum 12 (Küche)
Gebühr: 24,50 € (plus 12,00 - 15,00 € Lebensmittelkosten) (inkl. MwSt.)
Anna-Gastvogel-Straße 1
49080 Osnabrück
| Datum | Uhrzeit | Ort |
|---|---|---|
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Datum:
02.03.2027
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Uhrzeit:
18:00 - 21:00 Uhr
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Wo:
Anna-Gastvogel-Straße 1,
Ev. Fabi, EG, Raum 12 (Küche)
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Für Fragen und Anregungen stehe ich gerne zur Verfügung.
Stefanie Essing
Fachbereichsleitung
Telefon: 0541 50530-14
essing@ev-fabi-os.de
Schwerpunkt: Erwachsene
Mexikanische Seelenküche - herzhafte Wohlfühlgerichte mit Suppe & Reis
In diesem Kurs lernst du die absolute Komfort-Küche Mexikos kennen, die Herz und Seele wärmt. Wir kochen die legendäre Sopa Azteca (eine herrlich würzige Tortillasuppe) und lüften das Geheimnis des perfekten roten Reises (Arroz Rojo). Erlebe ein Kocherlebnis, das pure Lebensfreude verströmt und sich wunderbar zum unkomplizierten Nachkochen für die Liebsten eignet.
Dieser Kurs wird mit zwei Kursleitungen durchgeführt: José Daniel Zamudio ist ein akademisch qualifizierter Gastronomie-Experte und Master-Absolvent, der in den großen Küchen Mexikos und Panamas gearbeitet hat. Er spricht Englisch und Spanisch. Nadja Teege lebte und arbeitete selbst viele Jahre in Lateinamerika, übersetzt und ist Mittlerin zwischen den Kulturen. Gemeinsam bilden sie ein unschlagbares Duo, das einen lebendigen und authentischen Einblick in die Küche und das Lebensgefühl Mexikos eröffnet.
Mitzubringen: - Bargeld für die im Kurs zu zahlenden Lebensmittelkosten
- Getränke nach eigenem Geschmack
- Schürze
- Behälter für restliche Köstlichkeiten
Status: Plätze frei
Kursnr.: L71-005
Beginn: Di., 02.03.2027, 18:00 - 21:00 Uhr
Dauer: 1 (siehe Reiter "Termine")
Kursort: Ev. Fabi, EG, Raum 12 (Küche)
Gebühr: 24,50 € (plus 12,00 - 15,00 € Lebensmittelkosten) (inkl. MwSt.)
Anna-Gastvogel-Straße 1
49080 Osnabrück
| Datum | Uhrzeit | Ort |
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Datum:
02.03.2027
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Uhrzeit:
18:00 - 21:00 Uhr
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Wo:
Anna-Gastvogel-Straße 1,
Ev. Fabi, EG, Raum 12 (Küche)
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