Gesundheit
Körper und Geist fit halten!

Für die Bewältigung von Alltag und Beruf ist Gesundheit ein wesentlicher Faktor. Unsere Kurse im Bereich Gesundes Leben verbessern körperliche Fitness, geben Anregungen und Impulse für eine gute mentale Gesundheit und bieten durch das Gruppenerleben einen stabilen, sozialen Rahmen. Fitness-, Entspannungs- und Ernährungskurse tragen zu einer ausgewogenen Work-Life-Balance bei, sowohl im Hinblick auf den Beruf als auch den oftmals sehr fordernden Familienalltag. Einige der Kurse sind durch die Zentrale Prüfstelle Prävention (ZPP) zertifiziert und eine Bezuschussung durch die Krankenkassen ist möglich.
Kurse
Salsa, Guacamole & Co. – Das Herzstück der mexikanischen Küche
Die echte mexikanische Küche beginnt nicht am Herd, sondern am Mörser. Wir lüften das Geheimnis der perfekten Guacamole clásico und bereiten eine traditionelle Salsa roja de molcajete zu. Das Highlight wird das gemeinsame Backen eigener Quesadillas de Comal auf der Steinplatte sein.
Erleben Sie einen geselligen Kochabend voller frischer, authentischer Aromen!
Dieser Kurs wird mit zwei Kursleitungen durchgeführt: José Daniel Zamudio ist ein akademisch qualifizierter Gastronomie-Experte und Master-Absolvent, der in den großen Küchen Mexikos und Panamas gearbeitet hat. Er spricht Englisch und Spanisch. Nadja Teege lebte und arbeitete selbst viele Jahre in Lateinamerika und übersetzt und ist Mittlerin zwischen den Kulturen. Gemeinsam bilden sie ein unschlagbares Duo, das einen lebendigen und authentischen Einblick in die Küche und das Lebensgefühl Mexikos eröffnet.
Mitzubringen: - Bargeld für die im Kurs zu zahlenden Lebensmittelkosten
- Getränke nach eigenem Geschmack
- Schürze
- Behälter für restliche Köstlichkeiten
Status: Plätze frei
Kursnr.: L71-002
Beginn: Do., 21.01.2027, 18:00 - 21:00 Uhr
Dauer: 1 (siehe Reiter "Termine")
Kursort: Ev. Fabi, EG, Raum 12 (Küche)
Gebühr: 24,50 € (plus 12,00 - 15,00 € Lebensmittelkosten) (inkl. MwSt.)
Anna-Gastvogel-Straße 1
49080 Osnabrück
| Datum | Uhrzeit | Ort |
|---|---|---|
|
Datum:
21.01.2027
|
Uhrzeit:
18:00 - 21:00 Uhr
|
Wo:
Anna-Gastvogel-Straße 1,
Ev. Fabi, EG, Raum 12 (Küche)
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Bei Fragen rund um die Anmeldung zu einzelnen Kursen steht unser Anmeldebüro telefonisch unter der 0541/50530-0 oder per E-Mail an info@ev-fabi-os.de zur Verfügung.
Pädagogische Ansprechpartnerin für Inhalte und Weiterentwicklungen:

Stefanie Essing
Fachbereichsleitung
Telefon: 0541 50530-14
essing@ev-fabi-os.de
Schwerpunkt: Erwachsene
Salsa, Guacamole & Co. – Das Herzstück der mexikanischen Küche
Die echte mexikanische Küche beginnt nicht am Herd, sondern am Mörser. Wir lüften das Geheimnis der perfekten Guacamole clásico und bereiten eine traditionelle Salsa roja de molcajete zu. Das Highlight wird das gemeinsame Backen eigener Quesadillas de Comal auf der Steinplatte sein.
Erleben Sie einen geselligen Kochabend voller frischer, authentischer Aromen!
Dieser Kurs wird mit zwei Kursleitungen durchgeführt: José Daniel Zamudio ist ein akademisch qualifizierter Gastronomie-Experte und Master-Absolvent, der in den großen Küchen Mexikos und Panamas gearbeitet hat. Er spricht Englisch und Spanisch. Nadja Teege lebte und arbeitete selbst viele Jahre in Lateinamerika und übersetzt und ist Mittlerin zwischen den Kulturen. Gemeinsam bilden sie ein unschlagbares Duo, das einen lebendigen und authentischen Einblick in die Küche und das Lebensgefühl Mexikos eröffnet.
Mitzubringen: - Bargeld für die im Kurs zu zahlenden Lebensmittelkosten
- Getränke nach eigenem Geschmack
- Schürze
- Behälter für restliche Köstlichkeiten
Status: Plätze frei
Kursnr.: L71-002
Beginn: Do., 21.01.2027, 18:00 - 21:00 Uhr
Dauer: 1 (siehe Reiter "Termine")
Kursort: Ev. Fabi, EG, Raum 12 (Küche)
Gebühr: 24,50 € (plus 12,00 - 15,00 € Lebensmittelkosten) (inkl. MwSt.)
Anna-Gastvogel-Straße 1
49080 Osnabrück
| Datum | Uhrzeit | Ort |
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Datum:
21.01.2027
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Uhrzeit:
18:00 - 21:00 Uhr
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Wo:
Anna-Gastvogel-Straße 1,
Ev. Fabi, EG, Raum 12 (Küche)
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